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香菇肉末花卷
香菇肉末花卷
美厨娘ww
收录时间:2024-03-17 18:01:42 热度:809℃
1张图片
“
一直比较喜欢吃面食,今天空闲,做花卷啦????
”
食材明细
主料
面粉
500g
瘦肉
100g
香菇
6个
辅料
香菜
少许
酵母
3g
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香菇肉末花卷的做法步骤
1
发好的面团。发面大家都会,此处省略哈!????
2
瘦肉剁细沫,放炒锅炒一下,香菇,香菜切沫加瘦肉沫,放盐,酱油,辣椒酱和五香粉调匀,备用
3
发好的面团,赶成长方形
4
放调好的香菇肉沫馅,摸匀称
5
将摸好馅的面片转起来,切块,两块叠加压花
6
醒发二十分钟,上蒸锅蒸
7
大????蒸十五到二十分钟就差不多了!关火????焖两分钟,可以开锅啦!????
8
咸香的瘦肉香菇花卷做好啦!
制作小窍门
我是就家里的食材做的,不喜欢吃香菜的亲,可以放香葱瘦肉,味道你做主!????
本次制作《香菇肉末花卷》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
老人
早餐
馒头花卷
午餐
晚餐
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