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空心面
空心面
美女天天
收录时间:2021-11-21 21:56:56 热度:925℃
2张图片
“
想吃空心面还用买吗?一根筷子就解决了
”
食材明细
主料
面粉
200g
辅料
常温水
90g
美食特点
其他
口味
技巧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
空心面的做法步骤
1
面粉加水揉成较硬的面团饧20分钟
2
饧好的面团揉光分成若干小份
3
擀成厚度大约3㎜的圆片
4
擀好的面片再用刀切成4小份
5
取一个面片放在寿司帘上用一根筷子顺着花纹向前推动卷起就好
6
卷好的空心面
7
加点青菜煮熟放点调料就可以吃了
8
煮熟的口感非常劲道
本次制作《空心面》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
主食
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
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