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芹菜拌黄豆芽
芹菜拌黄豆芽
家是最温暖的地方
收录时间:2024-02-18 19:10:45 热度:2515℃
1张图片
食材明细
主料
豆芽
500克
芹菜
180克
辅料
香油
一小勺
盐
两小勺
生抽
一小勺
陈醋
三小勺
芝麻
一小勺
白糖
一小勺
美食特点
酸咸
口味
拌
工艺
半小时
耗时
普通
难度
芹菜拌黄豆芽的做法步骤
1
芹菜洗净备用
2
芹菜切段备用
3
豆芽洗净装盘备用
4
蒜切末备用
5
芹菜放入开水里焯两分钟,捞出
6
放入豆芽焯两分钟捞出
7
把焯好的芹菜和豆芽放入水里过凉
8
捞出控干水份,放入盆里。
9
加入蒜末
10
放入一小勺香油
11
放入生抽
12
放入鸡精,糖
13
放入盐即可
14
撒上芝麻即可
本次制作《芹菜拌黄豆芽》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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