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萝卜丝丸子
萝卜丝丸子
云朵的云
收录时间:2023-07-13 13:47:18 热度:8746℃
1张图片
食材明细
主料
萝卜
3个
鸡蛋
3个
葱
2根
香菜
1把
面粉
2小碗
辅料
盐
2匙
十三香
1匙
美食特点
咸香
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
萝卜丝丸子的做法步骤
1
萝卜先切小块
2
用工具刨成丝,然后放点盐,拌匀,让水分出来
3
加入鸡蛋,葱,香菜
4
加入面粉,和调料,搅拌均匀,成糊状
5
锅中倒入油,烧至八成热以后,先放入一点面糊,如果起泡了,说明可以开始炸了
6
用勺子一个一个把面糊团成团状,放入油锅内,炸一会记得给它翻面,不然容易糊,一开始要用小火,不然外面焦了,里面还没熟
7
炸成颜色金黄就可以出锅啦
本次制作《萝卜丝丸子》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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