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收录时间:2024-03-26 06:12:51      热度:6077℃
红烧牛肉萝卜的做法

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整个过程都不放糖,一样美味

食材明细

主料
辅料

美食特点

红烧牛肉萝卜的做法步骤

  • 红烧牛肉萝卜的做法步骤:1
    1
    牛肉切小块,冷水下锅,焯一下,锅开后捞出来放入冷水中冲掉血水,备用
  • 红烧牛肉萝卜的做法步骤:2
    2
    白萝卜切块,葱花,蒜末,洋葱丁,小辣椒切好备用
  • 红烧牛肉萝卜的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,放入葱花等爆香后放入牛肉翻炒
  • 红烧牛肉萝卜的做法步骤:4
    4
    放入白萝卜和酱油翻炒均匀
  • 红烧牛肉萝卜的做法步骤:5
    5
    放入清水和山楂,香叶,大火烧开后转为中小火炖30-40分钟,看牛肉熟烂程度
  • 红烧牛肉萝卜的做法步骤:6
    6
    收汁,出锅,保留了原味
本次制作《红烧牛肉萝卜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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