想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
红烧豆腐
红烧豆腐
阿杜哥哥
收录时间:2024-05-16 01:03:39 热度:1797℃
1张图片
食材明细
主料
嫩豆腐
适量
辅料
盐
5g
味精
5g
鸡精
5g
白糖
5g
火锅料
5g
豆瓣酱
10g
蒜米
5g
生抽
5g
姜米
5g
干花椒
5-10粒
小葱
5g
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧豆腐的做法步骤
1
豆腐一斤
2
把豆腐切1.5厘米见方的正方体,
3
锅中加入清水,放入豆腐。中火煮开。倒出漏勺
4
锅中加油,放入干花椒,姜米,蒜米,豆瓣酱,火锅料炒香,加200g清水。倒入豆腐,放味精,鸡精,白糖,生抽烧1-2分钟
5
烧至锅中汤汁还有少许时,沟芡粉起锅
6
豆腐起锅装盘撒上葱花即可!
本次制作《红烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
披萨王国
春游踏青,带上美食出去浪~
推荐菜谱
壮腰健肾
凉菜
祛痘
圣诞节
夏至
年夜饭
清热祛火
保湿
减压
蛋糕卷
养胃
北京小吃
吐司
零食
防雾霾
美白
云贵小吃
河南小吃