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香煎肉饼
香煎肉饼
凤记美食
收录时间:2024-05-26 01:54:29 热度:6117℃
1张图片
“
肉饼,味香甜,老少适宜,是下饭的杀手。
”
食材明细
主料
猪肉
3OO克
辅料
洋葱
15克
紫菜
5克
葱茎
少许
蛋
2只
盐
少许
油
适量
木茨粉
少许
生抽
少许
白糖
少许
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香煎肉饼的做法步骤
1
把猪肉,洋葱,葱茎,红萝卜,紫菜切碎,加盐,生抽,木茨粉,油,白糖拌匀腌制。
2
把腌制好的猪肉,放入锅中蒸熟。
3
把蒸熟的肉加入蛋液拌匀,放平底锅二面煎熟。
本次制作《香煎肉饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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