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鸡汤燕窝

小堂堂妈妈

收录时间：2021-11-21 21:39:14 热度：8550℃

鸡汤燕窝的做法

5张图片

“ 土鸡汤用来炖燕窝，真是好吃极了！ ”

食材明细

主料

土鸡汤 一碗
燕窝 3克

辅料

盐适量
枸杞适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡汤燕窝的做法步骤

1
燕窝泡发8个小时左右，撕成条状
2
土鸡汤炖好后，盛出来一勺鸡汤
3
鸡汤连同燕窝一起放入炖盅里
4
放几颗枸杞
5
隔水炖15分钟，炖好后放入少许盐调味
6
成品

制作小窍门

炖燕窝的时间不宜过长，否则燕窝会化成水

本次制作《鸡汤燕窝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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