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鸡汁黄瓜金针菇
鸡汁黄瓜金针菇
石榴树2008
收录时间:2024-05-26 09:09:18 热度:8976℃
1张图片
“
一道开味可口的凉菜,家宴上绝对抢眼哦。
”
食材明细
主料
金针菇
适量
黄瓜
适量
辅料
鸡汁鲜
适量
辣椒油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鸡汁黄瓜金针菇的做法步骤
1
金针菇去底部
2
把金针菇焯水
3
再用凉水过几遍,控水备用,
4
黄瓜清洗干净,用去皮刀把黄瓜如图削成薄片,
5
取一条,卷好
6
金针菇用茶杯定型摆在盘子中间,黄瓜卷摆边上,
7
再把调料浇上去,就可以啦。
8
上桌啦
9
还不错吧。
制作小窍门
黄瓜最好选择粗细均匀,且大小一致的,这样卷出来的卷卷更好。
本次制作《鸡汁黄瓜金针菇》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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