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收录时间:2021-11-21 21:30:45      热度:3653℃
炒黄面的做法

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黄面即碱面,有淡淡的碱的香味,搭配韭菜,鸡蛋,香菇,干尤鱼更能体现面食的香气。

食材明细

主料
辅料

美食特点

炒黄面的做法步骤

  • 炒黄面的做法步骤:1
    1
    把韭菜洗净切段。
  • 炒黄面的做法步骤:2
    2
    把配料切碎。热锅放油放入配料炒香,再加入蛋二只,炒香。
  • 炒黄面的做法步骤:3
    3
    加入韭菜,面条,放入老抽,生抽,蚝油,胡椒粉继续炒,边炒边加适量的香菇水和少许油,直至炒熟为止,出锅装盘。
本次制作《炒黄面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   面条   老人   午餐   晚餐   学生  

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