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收录时间:2021-11-21 21:30:23      热度:9379℃
炒青口的做法

  1张图片

青口也就是南方的淡菜,只是叫法不一样,个头大一些

食材明细

主料
  • 青口 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料

美食特点

炒青口的做法步骤

  • 炒青口的做法步骤:1
    1
    准备食材,这个青口我是从网上买的
  • 炒青口的做法步骤:2
    2
    热锅倒油,放入葱白,大蒜,生姜爆香,再放入青口,煮一分钟左右
  • 炒青口的做法步骤:3
    3
    翻一面煎一下,倒入料酒,一勺的蒸鱼豉油和一勺的生抽,煮一会,大概一分钟左右
  • 炒青口的做法步骤:4
    4
    倒入适量的水焖煮二分钟
  • 炒青口的做法步骤:5
    5
    加入葱段,就可出锅
本次制作《炒青口》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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