想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
土豆牛肉
土豆牛肉
寒飘
收录时间:2021-11-21 21:28:05 热度:3542℃
5张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
土豆
两个
红萝卜
一根
香菇
四个
青葱
一根
生姜
少许
辅料
盐
适量
红烧汁
适量
料酒
适量
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
土豆牛肉的做法步骤
1
准备好食材:牛肉、土豆、红萝卜、香菇先用水泡好,葱姜
2
牛肉切块,下锅里焯水
3
土豆和红萝卜去皮切块
4
土豆下油锅炒两分钟,炒到微微泛黄色
5
焯好水的牛肉沥干水分
6
爆香生姜片,然后把牛肉块放进去煸炒,炒制过程中放一勺料酒
7
炒到牛肉两面金黄色时,倒入两勺红烧汁
8
把香菇和红萝卜块放进锅里
9
倒入一大碗清水,没过所有食材
10
汤烧开后,放一根青葱,盖上锅盖,中火煮10分钟
11
然后把土豆块放进锅里
12
改用大火煮5分钟
13
最后收汁,调味
14
香喷喷的土豆牛肉就完成了
15
成品图
本次制作《土豆牛肉》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
推荐菜谱
冰品
端午节
客家菜
教师节
消食
羹类
秋分
夜宵
早餐
处暑
粥
夏季食谱
保湿
润肤
气血双补
零食
坐月子
西北菜