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番茄白菜牛肉汤
番茄白菜牛肉汤
薰衣草_eZyqNi
收录时间:2021-11-21 21:27:50 热度:2058℃
1张图片
“
番茄牛肉汤加点白菜清口解腻
”
食材明细
主料
白菜
2片
牛肉
100g
番茄
1个
辅料
生抽
1勺
盐
适量
胡椒粉
少许
葱
适量
花椒
适量
料酒
适量
姜
适量
大料
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
番茄白菜牛肉汤的做法步骤
1
牛肉入锅中加入适量水和料酒,胡椒粉,葱姜花椒大料煮烂备用
2
葱切碎
3
西红柿切小块
4
白菜切丝
5
锅烧热入油烧热下入葱姜煸香
6
加入白菜翻炒至软
7
加入番茄继续翻炒至软
8
倒入牛肉汤锅中烧开加入生抽和盐,胡椒粉调味烧制5分钟左右即成
9
成品图
制作小窍门
牛肉可用高压锅
本次制作《番茄白菜牛肉汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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