想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
手撕包菜
手撕包菜
美食小飞鱼
收录时间:2021-11-21 21:26:09 热度:8334℃
1张图片
食材明细
主料
包菜
一个
五花肉
一段
葱
一段
姜
一块
蒜
几粒
花椒
适量
干辣椒
适量
辅料
老抽
一点点
味极鲜生抽
两勺
米醋
一勺
胡椒粉
半勺
鸡粉
一勺
料酒
一勺
蚝油
一勺
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
手撕包菜的做法步骤
1
准备五花肉一段包菜一颗
2
包菜用手撕成片
3
准备葱姜蒜量多些适量的花椒干辣椒
4
热锅凉油放入花椒小火炒香后捞出
5
放入葱姜蒜干辣椒炒香
6
放入五花肉片炒香(把五花肉稍煎一下煎出一部分油脂)在顺锅边烹入一勺料酒
7
放入包菜翻炒,然后放入一勺米醋
8
调入一点老抽上色,两勺味极鲜生抽,蚝油一勺,一勺鸡粉,小半勺胡椒粉炒匀
9
出锅前撒入一些香菜翻几下出锅
10
成品
本次制作《手撕包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
推荐菜谱
处暑
幼儿
下元节
腊八
减肥
意面
淮扬菜
湖北小吃
大暑
河北菜
抗皱
青团
湘菜
馄饨
印度菜
肉菜
七夕
陕西小吃