菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酱爆鸡丁

酱爆鸡丁

收录时间：2024-04-30 23:40:04 热度：6909℃

酱爆鸡丁的做法

1张图片

“ 鸡脯肉非常的细嫩，配上香浓的酱汁，非常开胃下饭。???? ”

食材明细

主料

鸡脯肉 一块
黄瓜一根
生姜半块
干辣椒 5个

辅料

甜面酱 一匙
黄豆酱 半匙
芝麻油 半匙
老干妈辣椒酱 少许
生抽少许
淀粉半匙

美食特点

酱香口味
爆工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱爆鸡丁的做法步骤

1
鸡脯肉先用刀背拍打松软，切成小丁加生抽，辣椒酱淀粉腌制20分钟
2
黄瓜去皮切丁用盐腌一下挤出多余的水分
3
甜面酱黄豆酱芝麻油调成酱汁备用
4
锅里放一点油放入辣椒段和姜片爆香爆
5
倒入腌好的鸡丁炒至发白。
6
到入酱汁快速翻炒
7
把干辣椒段捡出来装入装盘就可以吃了非常的下饭

本次制作《酱爆鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

护肝提高免疫力东南亚疏肝理气下奶肉菜月饼保湿祛斑意面补肾山西小吃腊八粥徽菜北京菜春分蛋糕卷儿童