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坤博砂锅芥菜煲
坤博砂锅芥菜煲
雅雅杨小厨
收录时间:2021-11-21 21:19:35 热度:2311℃
2张图片
食材明细
主料
芥菜
半斤
排骨
一条
虾米
50g
姜
少许
辅料
盐
1勺
鸡粉
少许
美食特点
清淡
口味
煲
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
坤博砂锅芥菜煲的做法步骤
1
准备好材料
2
坐砂锅加油烧热
3
加入姜和排骨
4
煎至两面金黄
5
码入芥菜梗炒软加入菜叶子
6
炒软的菜加入开水
7
盖上盖子煲至菜梗变软即可
8
加入盐,翻炒一下
9
一锅端上桌就可以开吃啦,超级下饭哦
10
成品图
11
成品图
12
成品图
13
成品图
14
成品图
制作小窍门
排骨可先煮成排骨汤,然后捞出,再把排骨再煎至两面金黄,汤可备用,在第6步的时候加入
本次制作《坤博砂锅芥菜煲》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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