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做菜良伴红葱酥
做菜良伴红葱酥
黄黄元宝
收录时间:2021-11-21 21:17:34 热度:9074℃
1张图片
食材明细
主料
紫皮洋葱
2个
辅料
色拉油
400ml
美食特点
葱香
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
做菜良伴红葱酥的做法步骤
1
洋葱洗净沥干水分后,切成小粒或是小块,不均匀都可以,锅中油烧至三四成热时倒入洋葱块
2
大火熬五分钟时的样子,过程中搅拌
3
约七八分钟后的样子,调中小火
4
约十二三分钟后的样子,继续中小火加适当搅拌
5
约20分钟的样子
6
成品沥干油分.可用于有名的台湾卤肉饭里,家常拌面里,或是拌在包子馅儿里,会加分无数倍.虽然熬制时间稍长,但是当您吃到嘴里那一刻时才明白,这,都是值得的.
本次制作《做菜良伴红葱酥》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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