菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鹌鹑蛋烧肉

鹌鹑蛋烧肉

收录时间：2024-01-22 08:23:17 热度：9715℃

鹌鹑蛋烧肉的做法

3张图片

食材明细

主料

五花肉 500g
鹌鹑蛋 300g

辅料

油适量
盐适量
老抽 2勺
生抽 1勺
葱适量
料酒 1勺
白糖 1勺
姜适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

鹌鹑蛋烧肉的做法步骤

1
准备食材
2
五花肉洗净切成小块。
3
鹌鹑蛋煮熟后放冷水中冷却，去壳。
4
五花肉冷水下锅煮开后，盛出洗净。
5
锅中热油，放入五花肉慢慢煸炒到有一点焦黄和油脂出来。
6
放入葱姜，料酒去腥。
7
放入2勺老抽，1勺生抽。
8
加一碗水，放入1勺糖，适量盐先大火烧开，转小火一直烧至7分熟。
9
放入鹌鹑蛋烧至熟。
10
出锅前开大火收干即可。
11
成品图

本次制作《鹌鹑蛋烧肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

赣菜咖喱菜春节便秘野餐馄饨粥鱼类补气江西小吃印度菜清肠湖北小吃日本料理徽菜活血化瘀补钙韩国料理