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#快手懒人餐#爆炒红菜苔
#快手懒人餐#爆炒红菜苔
sandygao2008
收录时间:2024-05-26 15:27:04 热度:2619℃
3张图片
食材明细
主料
红菜苔
1把
辅料
蒜粒
适量
食盐
适量
猪油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
爆
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
#快手懒人餐#爆炒红菜苔的做法步骤
1
准备红菜苔一把。
2
摘除老叶和老茎,用清水清洗两遍。
3
放入滤盆,滤干多余的水分。
4
大火,热锅,放猪油,猪油化开后,放蒜粒煸香。
5
蒜粒微黄,倒入红菜苔。
6
差不多熟了,放食盐一小匙,放适量鸡精,蚝油。调味均匀,出锅。
7
成品。
8
再来一张。
制作小窍门
大火爆炒红菜苔时,注意倒入蒜粒后,用锅铲及时翻动,以免炒糊。
本次制作《#快手懒人餐#爆炒红菜苔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
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