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叉烧肉
叉烧肉
凤记美食
收录时间:2023-06-20 22:15:20 热度:6836℃
1张图片
“
不用烤的叉烧肉,肉质脆,不会柴。
”
食材明细
主料
猪里脊肉
400克
辅料
白糖
60克
高度白酒
150克
胡椒粉
少许
盐
少许
生抽
少许
老抽
少许
红米曲
少许
十三香
适量
美食特点
五香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
叉烧肉的做法步骤
1
把猪肉切成条。
2
猪肉加入糖,酒,生抽,老抽,红米曲,盐,腌制一晚。
3
把猪肉煮熟收汁。
本次制作《叉烧肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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