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夏日小凉菜----麻酱豇豆角
夏日小凉菜----麻酱豇豆角
mother52julina
收录时间:2022-11-26 00:47:06 热度:7675℃
1张图片
食材明细
主料
豇豆角
400克
辅料
芝麻酱
50克
精盐
5克
味精
3克
美食特点
酱香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
夏日小凉菜----麻酱豇豆角的做法步骤
1
将豇豆角摘好,清洗干净,切成一寸长的段,装盘待用。
2
锅内加水烧开,将豇豆角放入开水锅内焯2分钟,锅内加入少许精盐和色拉油。
3
将焯好的豇豆角捞出,控干水分,晾凉,放入盘中待用。
4
挖一大勺芝麻酱,边加水边搅动,要加凉开水哦,同时加入精盐和味精进去,精盐要多加一些。
5
将芝麻酱搅成糊状浇在豇豆角上。
6
即可上桌食用了。
7
即可上桌食用了。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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老人
夏季食谱
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晚餐
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