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葱油饼
葱油饼
英子草23
收录时间:2021-11-21 21:05:58 热度:3945℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
美食特点
葱香
口味
烙
工艺
半小时
耗时
普通
难度
葱油饼的做法步骤
1
面粉中加入105克温水和面,面和的稍微软一点,饧二十分钟。
2
将面团擀成大薄片,淋入油涂抹均匀。
3
均匀的撒上盐。
4
均匀撒上香葱碎,在面片切4刀。
5
面片的右上片,右下片向中间折。
6
将折好的面饼翻到中间
7
面片的左上片,左下片向中间折。
8
将折好的面饼翻到中间
9
下面的面片往上折。
10
上面的面片往下折,将面饼擀薄。
11
电饼铛内刷油,热后放入面饼。
12
一面成型后翻面。
13
直至两面金黄拿出,切成小块摆在盘中即可。
14
成品图
本次制作《葱油饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
老人
早餐
饼
午餐
晚餐
学生
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