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本记葱油饼
本记葱油饼
向先本
收录时间:2021-11-21 20:55:03 热度:1437℃
1张图片
“
本记葱油饼是古老中式风格早餐之一,其由山芋粉和土鸡蛋及大葱煎制而成。颜色呈黄,口感柔嫩,香气扑鼻。
”
食材明细
主料
山芋粉
适量
土鸡蛋
适量
辅料
大葱
适量
白芝麻
适量
红辣椒
适量
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
本记葱油饼的做法步骤
1
粉用凉水拌均匀,放入鸡蛋
2
加入葱、椒、盐充分搅拌
3
入油锅小火煎,三分钟后煎另一面
4
起锅,切顶角约三十度的等腰三角形状
本次制作《本记葱油饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
晚餐
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