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青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋
飞燕888
收录时间:2022-12-06 16:41:57 热度:4779℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
青椒
4个
辅料
红椒
1个
姜
1块
蒜
1颗
盐
1小勺
生抽
1勺
花椒
几粒
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青椒炒鸡蛋的做法步骤
1
材料。
2
青红辣椒切滚刀块,姜,蒜切末。鸡蛋液放入碗中打散。
3
锅中烧热放入少许食用油,放入鸡蛋液煎至两面金黄。
4
用锅铲划成小块儿。
5
锅中放适量食用油,烧至六成热放入姜,蒜花椒爆香。
6
放入辣椒会翻炒几下。
7
放入鸡蛋块翻炒均匀。
8
分别调入小勺盐,一勺生抽翻炒均匀即可出锅。
9
简单,快速,下饭菜!
10
颜色搭配也挺漂亮的!
本次制作《青椒炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
学生
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