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#炖菜#黑木耳肉末炖鲫鱼
#炖菜#黑木耳肉末炖鲫鱼
花擦擦
收录时间:2023-04-26 04:38:38 热度:6204℃
3张图片
食材明细
主料
鲫鱼
1条
猪肉末
100g
黑木耳
20g
辅料
油
1匙
盐
适量
黄酒
适量
味精
适量
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
#炖菜#黑木耳肉末炖鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼洗净沥干,黑木耳泡发洗净,肉末放黄酒、盐和葱搅拌
2
把拌好的肉末塞进鱼肚里
3
起油锅加热,放入鲫鱼煎
4
煎至金黄
5
放入黄酒
6
放入黑木耳和水加盖煮开
7
放入盐加盖煮开改用小火炖至汤成乳白色
8
最后放入味精拌匀出锅
9
成品图
本次制作《#炖菜#黑木耳肉末炖鲫鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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