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农家小炒肉
农家小炒肉
雨欣欣欣
收录时间:2024-05-27 02:50:19 热度:8921℃
1张图片
“
五花肉,配上青椒和豌豆尖。很有乡村气息
”
食材明细
主料
带皮五花肉
半斤
小尖椒
5个
豌豆
一两
生姜
一块
小葱
二根
辅料
老干妈风味豆豉
一匙
酱油
半匙
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
农家小炒肉的做法步骤
1
锅里放一点点的调和油。放入几粒花椒和姜片翻炒。
2
倒入切成薄片的五花肉。翻炒,炒的五花肉发白吐油
3
倒入老干妈风味豆豉和酱油。和青椒炒
4
关火。倒入豌豆尖,翻炒几下。
5
装盘,撒上葱花
本次制作《农家小炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
下饭菜
农家菜
午餐
晚餐
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