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绣球馒头
绣球馒头
茶米Chami
收录时间:2022-10-15 15:03:25 热度:4330℃
1张图片
“
原先的单条基础上,改良的。
”
食材明细
主料
面粉
200克
酵母
2克
糖
10克
水
100克左右
辅料
植物油
适量
美食特点
其他
口味
技巧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
绣球馒头的做法步骤
1
材料拌匀和成光滑面团,静置十分钟。
2
平均分成6个剂子,每个剂子再分成四个小圆,每个圆搓成长条状,对折后,如图摆放。
3
简单又复杂的来了,建议大家看上一图“井”字摆列。先看清楚“a”在哪里。1.全部的“a”向右压住“b”2.全部的“b”向左压住“a”
4
重复两次后,四个角提起来。捏成一个圆形,翻过来稍微整一整形。
5
翻过来,绣球美美的夏天室温发酵半小时,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟。
6
南瓜绣球
7
单照
8
白色的,也好看
9
一窝绣球馒头
10
美吧
本次制作《绣球馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
馒头花卷
秋季食谱
午餐
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