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山药烧鸡

吃颗巧克力
收录时间：2021-11-21 20:45:16      热度：4060℃
山药烧鸡的做法

  3张图片

“ 好吃健康的山药加上安逸的鸡肉 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

山药烧鸡的做法步骤

  • 山药烧鸡的做法步骤：1
    1
    山药泡在水里，煮熟之后然后很好剥皮！这是清理山药的一个好方法哦！又不用把自己的手弄得很痒！
  • 山药烧鸡的做法步骤：2
    2
    葱，姜蒜切片备用
  • 山药烧鸡的做法步骤：3
    3
    鸡肉用豆粉和盐巴，胡椒粉腌制半小时
  • 山药烧鸡的做法步骤：4
    4
    你看，山药煮过之后再扒皮真的是超级轻松！而且弄得也很干净！
  • 山药烧鸡的做法步骤：5
    5
    热锅放油，再放豆瓣酱小火煎
  • 山药烧鸡的做法步骤：6
    6
    接着把备用的调料全部都倒进锅里面然后慢慢煎，直到有香味
  • 山药烧鸡的做法步骤：7
    7
    放入鸡肉！适当把火开大一点
  • 山药烧鸡的做法步骤：8
    8
    最后一步放入山药，再加一些水，盖上锅盖焖20分钟，收汁即可！

制作小窍门

喜欢甜的朋友可以适当加一些白糖，更香
本次制作《山药烧鸡》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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