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蚝油甘蓝生菜丝

收录时间：2022-12-12 17:54:45 热度：9545℃

蚝油甘蓝生菜丝的做法

1张图片

食材明细

主料

紫甘蓝 200克
生菜 200克
红辣椒 50克

辅料

色拉油 25克
精盐 3克
酱油 5克
蚝油 20克
味精 2克

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油甘蓝生菜丝的做法步骤

1
将紫甘蓝清洗干净，切成丝备用。
2
将生菜清洗干净，切成丝备用。
3
热锅放油，爆香葱姜末，加入红辣椒丝煸炒。
4
倒入甘蓝丝，生菜丝翻炒，加入精盐，酱油，蚝油。
5
炒拌均匀，最后加入味精调味。
6
出锅装入盘中即可。

菜谱标签：素菜家常菜午餐晚餐

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