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美如花的酸甜萝卜

搬砖头的女子

收录时间：2022-12-17 00:32:57 热度：7278℃

美如花的酸甜萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

红皮萝卜 1个
白糖 20克
米醋适量

辅料

盐适量

美食特点

酸甜口味
腌工艺
数小时耗时
神级难度

美如花的酸甜萝卜的做法步骤

1
红皮萝卜切薄片
2
加入盐一汤匙盐抓软，然后冲洗干净盐分，倒掉水
3
加入白糖和米酥浸泡一夜（封保鲜膜）
4
花朵制作第一步。萝卜片一角折起，中间加条花蕊，花蕊我用的是虫草花，没有用香菜梗、红辣椒????️条都可以
5
再把对向一角折起（如图）
6
一个压一个摆好盘（如图）怎么摆自己发挥创意啦
7
再最后摆上些香菜什么的更好看哟

本次制作《美如花的酸甜萝卜》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：家常菜创意菜老人

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