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红烧文昌鱼
红烧文昌鱼
方大人_xwmRXv5X
收录时间:2021-11-21 20:36:50 热度:7729℃
2张图片
食材明细
主料
文昌鱼
1条
干辣椒
适量
姜
1小块
蒜
两粒
豆瓣酱
适量
辅料
食用油
适量
酱油
适量
老酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红烧文昌鱼的做法步骤
1
鱼洗干净沥干水,划刀,锅里放食用油大火烧热,放鱼两面煎至金黄
2
掀盖放鸡精,盐少些,收汁起锅
本次制作《红烧文昌鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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