菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 平菇炒肉片

平菇炒肉片

用心烧饭的姑娘

收录时间：2024-01-06 15:24:11 热度：5809℃

平菇炒肉片的做法

1张图片

“ 平菇能增强免疫力，促进大脑发育，一个星期吃上一两顿是很不错的选择 ”

食材明细

主料

平菇 400g
猪肉 150g
辣椒 1个
生姜 2片

辅料

油少许
盐少许
水少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

平菇炒肉片的做法步骤

1
将平菇洗干净，撕成两半，用漏水的筛子沥干水份
2
将肉切成片
3
放入少许盐，生粉，水将肉片腌制两三分钟
4
油锅烧热，放入肉片，炒至五六成熟盛出备用
5
油锅烧热放入平菇，生姜丝，小辣椒炒两分钟，放入少许盐
6
将肉片倒入锅内加入少许水煮上两三分钟，也可以稍许时间长点，这样入味
7
简单美味的平菇炒肉片就做好了

制作小窍门

平菇属于菌类，最好多煮一会，这样已保安全食用????

本次制作《平菇炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！

推荐菜谱

苏菜面条蛋糕提高免疫力酒席补锌春卷大暑印度菜调经节日习俗中式宴请春节养生菜芝士蛋糕派塔高颜值福建小吃