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羊肉汤
羊肉汤
吖乄頭
收录时间:2024-06-07 17:16:11 热度:3070℃
1张图片
“
天气冷了,要进补了,羊肉是个不错的选择
”
食材明细
主料
羊肉
1斤
辅料
红枣
4个
当归
4块
党参
2条
龙眼肉
6个
茯苓
6个
枸杞
适量
甘蔗
两节要黄色的
姜片
适量
美食特点
清淡
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
羊肉汤的做法步骤
1
把羊肉飞水
2
放油放姜炒干水分
3
放锅中加水放进药材
4
大火煮沸转小火、炖一小时左右
5
补气暖胃的羊肉汤就做好拉、要是感觉有点清淡,可以用酱油、蒜头、辣椒做调味料攒着吃。
本次制作《羊肉汤》所使用的厨具:瓦煲、炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
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