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收录时间:2022-11-25 05:12:42      热度:1298℃
咸蛋凉拌面的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 青菜 适量
  • 小番茄 适量
配料

美食特点

咸蛋凉拌面的做法步骤

  • 咸蛋凉拌面的做法步骤:1
    1
    咸鸭蛋、青菜、小番茄、面条备用。
  • 咸蛋凉拌面的做法步骤:2
    2
    锅内水烧开,面条煮到7-8层熟。
  • 咸蛋凉拌面的做法步骤:3
    3
    捞出过凉,放入矿泉水内放冰箱冷藏一会。
  • 咸蛋凉拌面的做法步骤:4
    4
    青菜洗净放入面汤中,焯一下即可。
  • 咸蛋凉拌面的做法步骤:5
    5
    咸蛋黄取出用勺子按碎。
  • 咸蛋凉拌面的做法步骤:6
    6
    面条取出,放入压碎的蛋黄内,加入适量的盐和香油搅拌均匀。
  • 咸蛋凉拌面的做法步骤:7
    7
    焯好的青菜垫底。
  • 咸蛋凉拌面的做法步骤:8
    8
    入拌好的面条。
  • 咸蛋凉拌面的做法步骤:9
    9
    放上切好的小番茄即可。
菜谱标签: 面条   老人   午餐  

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