菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇酿肉

香菇酿肉

收录时间：2023-11-05 22:08:11 热度：8187℃

香菇酿肉的做法

3张图片

“ 香菇和肉换一种吃法，蒸一蒸，吃的健康。 ”

食材明细

主料

肉末 150g
香菇 12朵

辅料

盐适量
蚝油 1勺
葱适量
料酒 1勺
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

香菇酿肉的做法步骤

1
准备食材
2
肉糜放入料酒，淀粉，盐，葱拌均匀。
3
香菇洗净，用剪刀把根剪掉，剁碎。
4
放入肉糜中拌匀。
5
用勺子将肉糜放在香菇上。
6
放入锅中，水开后，转中小火。
7
15分钟左右蒸熟。
8
将盘中的汤倒入炒锅中，加蚝油，淀粉勾薄芡。
9
倒在香菇上即可

制作小窍门

香菇已经很鲜了，不用加味精。

本次制作《香菇酿肉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

老人年夜饭学生徽菜抗过敏常见菜式润肺止咳下午茶清热解毒温州菜广东小吃荤菜私房菜澳门美食酒席吐司疏肝理气面包