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非常好????比外面卖的好吃????头几天朋友上台湾拿回牛扎糖，不敢自己做的新鲜。 ”
食材明细
美食特点
牛扎糖的做法步骤
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快速到入奶粉，花生。我的花生是用烤箱烤的大约150度烤10分钟左右，凉凉把皮搓掉。
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用干面丈干平，凉凉。却条。现在天凉了不用放冰箱冷藏，夏天就得放冰箱冷藏。凉几分钟就能却。
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檽米纸。天凉不包也行????要是送人就包上檽米纸好看更高档。
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制作小窍门
慢火化黄油，黄油化开，棉花糖必须慢火化开，大火就湖了。快速搅拌，这时就停火。
本次制作《牛扎糖》所使用的厨具：不粘锅
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