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蒸菜

慧家私房小食
收录时间：2024-03-26 14:12:09      热度：5111℃
蒸菜的做法

  1张图片

“ 以前吃芹菜的时候，只吃茎不吃叶，但是自从第一次吃蒸的芹菜叶以后，每次买芹菜都是先把叶子吃了哈哈???? ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

蒸菜的做法步骤

  • 蒸菜的做法步骤：1
    1
    芹菜叶洗干净备用
  • 蒸菜的做法步骤：2
    2
    加入适量面粉，用手上下翻动，使芹菜叶均匀的粘上面粉
  • 蒸菜的做法步骤：3
    3
    锅内加入适量水，放入篦子，把裹好面粉的芹菜叶均匀的摊在篦子上，中火蒸十分钟即可
  • 蒸菜的做法步骤：4
    4
    蒸好了放凉一会儿
  • 蒸菜的做法步骤：5
    5
    碗里加入少许纯净水，加入调料、蒜末，调制好倒入蒸菜里调制均匀就好啦
  • 蒸菜的做法步骤：6
    6
    一道美味的蒸菜就做好啦

制作小窍门

据说多吃芹菜叶还可以抗癌，多种维生素和微量元素保护身体(⊙o⊙)哦
本次制作《蒸菜》所使用的厨具：蒸锅
菜谱标签： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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