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鱼头土豆粉
鱼头土豆粉
儿子易烊千玺_GTeQGO
收录时间:2024-01-31 07:42:11 热度:7178℃
1张图片
食材明细
主料
鱼头
适量
土豆粉
适量
辅料
剁椒
适量
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
醋
适量
生抽
适量
美食特点
中辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
鱼头土豆粉的做法步骤
1
鱼头一个
2
放入盘里用盐腌制5分钟,再用黄酒、醋、生抽腌制5分钟备用。
3
腌制好的鱼放入另外一个盘子里,鱼头下铺几片姜,上面铺一些剁椒,(多少根据个人口味)。一袋土豆粉打开用开水烫一下,放在上面再加一点剁椒,放油。放蒸锅里大火10改小火再蒸5~10分钟即可。
本次制作《鱼头土豆粉》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
学生
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