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韭菜粑粑
韭菜粑粑
儿子易烊千玺_GTeQGO
收录时间:2022-12-19 08:15:34 热度:1710℃
1张图片
食材明细
主料
小麦面粉
250g
辅料
鸡蛋
2个
韭菜
50g
盐
0.5g
菜籽油
500g
美食特点
其他
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜粑粑的做法步骤
1
面粉适量,韭菜洗净切成小段、1~2鸡蛋、盐备用。
2
面粉放大盆里,打两个鸡蛋、适量盐、放少许水(水不要太多,以浓稠点最好)顺时针搅拌3分钟备用。
3
搅拌好备用
4
锅里倒油烧开就可以炸了。油勺放上搅拌好的面,(不要太多)轻轻放入锅中,慢慢摇晃粑粑自动掉落的锅里,粑粑飘起就可以捞起放盘里。
本次制作《韭菜粑粑》所使用的厨具:其他、炒锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
老人
晚餐
学生
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