菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇青菜

香菇青菜

收录时间：2021-11-21 17:05:01 热度：4475℃

香菇青菜的做法

1张图片

“ 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 ”

食材明细

主料

香菇数朵
青菜一把
葱末适量
蒜末适量

辅料

蚝油适量
盐适量
淀粉适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香菇青菜的做法步骤

1
食材洗净
2
香菇片开青菜掰开
3
备葱蒜
4
香菇青菜入开水焯过
5
捞出
6
锅入油烧热下青菜翻炒放盐炒匀湿淀粉勾薄芡后青菜成熟摆盘
7
净锅上火入油烧热下葱蒜
8
放蚝油炒香下香菇翻炒均匀至香菇成熟
9
装盘

制作小窍门

好有含盐量较高炒香菇时不用放盐
香菇片开易入味
出锅时也可放味精提味

本次制作《香菇青菜》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

降火天津小吃重阳节烘焙冬至春饼元宵西班牙菜批萨火锅本帮菜乳酪蛋糕云贵小吃丰胸馅料陕西菜福建小吃端午节