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蚝油冬瓜
蚝油冬瓜
香香的小厨房
收录时间:2024-05-29 16:41:00 热度:4226℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
适量
蚝油
适量
生抽
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
葱
适量
干辣椒
适量
玉米油
适量
姜
适量
蒜
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚝油冬瓜的做法步骤
1
成品图
2
冬瓜洗净切块
3
葱姜蒜切碎、干辣椒切段
4
热锅下油、炒香姜蒜
5
加入干辣椒、冬瓜翻炒三分钟
6
加入适量的盐
7
加入耗油翻炒均匀
8
加入半碗清水烧开、转中火继续煮烂
9
加入生抽、老抽几滴
10
加入少许糖调味即可出锅
11
成品图
本次制作《蚝油冬瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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