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猪肉炖白菜粉条
猪肉炖白菜粉条
菊子厨房
收录时间:2023-12-02 20:57:22 热度:9144℃
2张图片
食材明细
主料
精五花肉
1斤
白菜
半棵
葱
适量
姜
1块
蒜
2-3瓣
粉条
适量
辅料
酱油
1汤勺
大料
1颗
料酒
适量
美食特点
咸香
口味
炖
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪肉炖白菜粉条的做法步骤
1
五花肉;
2
白菜;
3
鲜粉条,干粉条提前开水煮软备用;
4
五花肉切片;
5
切葱;
6
待油热后放入葱炒香;
7
放五花肉煸炒;
8
炒到所有肉都炒变色,边缘打卷;
9
放入酱油和料酒;
10
加水、姜片、大料,开始煮;
11
猪肉期间洗白菜,用手掰成小块儿;
12
肉香味儿煮出来了;
13
放白菜;
14
下粉条;
15
煮的功夫剁蒜末;
16
放蒜末关火;
17
热一个铁锅或石锅倒入,不容易凉哦;
18
哇哈!成了! 来一碗吧!
本次制作《猪肉炖白菜粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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