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收录时间:2023-01-02 09:11:58      热度:10043℃
黄玫瑰馒头的做法

  1张图片

黄豆面团的制作应该算是原创了吧,这个玫瑰花的制作方法,偶是跟乐逍遥学滴,大家不明白就看原文吧。
原文地址,http://home.meishichina.com/space-23642-do-blog-id-153093.html,
偶娘亲今天说要蒸馒头,正好就直接做了几个,样子比想象的好看多了,。
偶娘亲用的是前几天做的黄豆面,所以全都是黄色滴,还包了几个豆沙馅滴。
材料:
老面一块,面粉,黄豆面

食材明细

主料
  • 老面 适量
  • 面粉 适量
  • 黄豆面 适量
辅料
  • 面碱 适量
  • 适量

美食特点

黄玫瑰馒头的做法步骤

  • 黄玫瑰馒头的做法步骤:1
    1
    将所面揉成团,本来以为黄豆面发不起来呢,但是早上发的很好,老面很神奇的说,偶家醒了一个晚上。
  • 黄玫瑰馒头的做法步骤:2
    2
    醒好后的面团揉成长条,切成相等的剂子
  • 黄玫瑰馒头的做法步骤:3
    3
    将剂子揉成小团
  • 黄玫瑰馒头的做法步骤:4
    4
    小面团按成薄厚均匀的小饼
  • 黄玫瑰馒头的做法步骤:5
    5
    这个图片是借用乐逍遥滴,感谢乐逍遥,鞠躬~~将干好的小饼平铺叠加起来,一共6个,然后从下往上卷
  • 黄玫瑰馒头的做法步骤:6
    6
    将卷好的在中间切一刀
  • 黄玫瑰馒头的做法步骤:7
    7
    上锅蒸,旁边的是偶娘亲包滴红豆馅馒头
  • 黄玫瑰馒头的做法步骤:8
    8
    出锅了,样子比较挺
  • 黄玫瑰馒头的做法步骤:9
    9
    黄豆面滴红豆沙馒头

制作小窍门

咋样,偶娘亲揉滴面太好吃了,是偶最喜欢的那种特有嚼头的那种,有娘亲真幸福啊!
菜谱标签: 主食   家常菜  

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