菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 葱烧腐竹

葱烧腐竹

收录时间：2021-11-21 16:55:21 热度：5793℃

葱烧腐竹的做法

2张图片

“ 腐竹，是黄豆浆热煮时产生的浆面皮，捞起凉晒至乾而成，其营养丰富富含丰富的蛋白质，无论炒拌都很好吃 ”

食材明细

主料

腐竹（泡发后）200g
大葱 100g

辅料

盐 1勺
生抽 1勺
水（高汤）50g
香油 1勺

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

葱烧腐竹的做法步骤

1
食材图
2
腐竹挤干水分切成小块
3
炒锅倒适量油切一半的葱放入炸香
4
放一两个红辣椒炸一下
5
放入切好的腐竹翻炒均匀
6
加一汤勺高汤或水焖一两分钟，如果喜欢有嚼劲的这步可以忽略
7
倒入适量生抽炒匀
8
加点盐炒入味
9
剩下的一半葱倒进去炒匀
10
出锅倒一点香油炒匀即可

本次制作《葱烧腐竹》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜鲁菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

气血双补宴客菜乳酪蛋糕闽菜贴秋膘惊蛰流感处暑湘菜明目重庆小吃通乳酒席小菜朋友聚餐壮阳吐司补碘