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猪油葱花
猪油葱花
吃遍天下美食哈哈哈哈
收录时间:2021-11-21 16:55:16 热度:445℃
1张图片
食材明细
主料
大葱
适量
辅料
猪板油
适量
美食特点
葱香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
猪油葱花的做法步骤
1
准备适量大葱,择净切碎
2
猪油适量,一般一斤板油出油八两。炒锅中直接放入猪板油,也可加少许水,增加亮度。
3
猪油就出来了。
4
然后倒入切好的葱花,尽量不停慢搅拌。
5
炸到这种金黄的程度就差不多了。
制作小窍门
猪油不能太多,要加点豆油。
本次制作《猪油葱花》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
私房菜
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