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蒜蓉虾仁炒西葫芦

简单是快乐的

收录时间：2024-03-18 18:20:11 热度：2384℃

蒜蓉虾仁炒西葫芦的做法

1张图片

“ 一道清口、易做、简单、美味、营养丰富的菜肴。这道菜具有清热解毒、减肥瘦身、保肝护肾、增强免疫力的功效。 ”

食材明细

主料

西葫芦 1个
虾数个
大蒜适量

辅料

盐适量
鸡精少许
花生油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉虾仁炒西葫芦的做法步骤

1
准备材料。
2
西葫芦洗净切片，现在的西葫芦很嫩所以不用去皮。
3
把励虾去头剥皮去虾线备用。
4
大蒜剥皮切碎。
5
热锅凉油先把虾仁放油中炒几下，颜色变色盛出备用。
6
锅中加蒜末爆香。
7
大火加入西葫芦翻炒几下，微微出水就可以。
8
加入虾仁翻炒几下，加入盐、鸡精调味就可以出锅了。西葫芦脆口的好吃，炒烂了就难吃了。
9
上桌了。

本次制作《蒜蓉虾仁炒西葫芦》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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