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核桃蔓越莓牛轧糖
核桃蔓越莓牛轧糖
蓝月月
收录时间:2024-03-06 13:02:46 热度:8245℃
1张图片
食材明细
主料
原味棉花糖
180g
核桃仁
120g
蔓越莓
60g
辅料
奶粉
60g
黄油
40g
美食特点
酸甜
口味
其他
工艺
数小时
耗时
简单
难度
核桃蔓越莓牛轧糖的做法步骤
1
准备好材料
2
把核桃仁放入烤箱,上下火180度烘烤10分钟,取出晾凉
3
去皮后,用擀面杖压成小块
4
把棉花糖和黄油加入面包机,开启果酱功能
5
在面包机提示完成后倒入模具中,乘热擀开
6
等晾凉后,用刀切成长条
7
再切成小块
8
最后用糖纸包好,就可以送人了
制作小窍门
要注意加入核桃和蔓越莓的时机
本次制作《核桃蔓越莓牛轧糖》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签:
甜品
小清新
下午茶
夏季食谱
学生
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