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核桃蔓越莓牛轧糖

收录时间：2024-03-06 13:02:46 热度：8262℃

核桃蔓越莓牛轧糖的做法

1张图片

食材明细

主料

原味棉花糖 180g
核桃仁 120g
蔓越莓 60g

辅料

奶粉 60g
黄油 40g

美食特点

酸甜口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

核桃蔓越莓牛轧糖的做法步骤

1
准备好材料
2
把核桃仁放入烤箱，上下火180度烘烤10分钟，取出晾凉
3
去皮后，用擀面杖压成小块
4
把棉花糖和黄油加入面包机，开启果酱功能
5
在面包机提示完成后倒入模具中，乘热擀开
6
等晾凉后，用刀切成长条
7
再切成小块
8
最后用糖纸包好，就可以送人了

制作小窍门

要注意加入核桃和蔓越莓的时机

本次制作《核桃蔓越莓牛轧糖》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：甜品小清新下午茶夏季食谱学生

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