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广东点心---芝麻花生核桃包子
广东点心---芝麻花生核桃包子
逝去的爱情
收录时间:2021-11-21 16:43:41 热度:8129℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
500克
花生
200克
核桃
80克
黑芝麻
100克
辅料
酵母
3克
白砂糖
80克
温水
260克
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
广东点心---芝麻花生核桃包子的做法步骤
1
馅料准备好。
2
馅料材料用搅碎机磨成粉,入锅炒香。
3
出锅倒入碗中,加入白糖搅拌均匀。
4
面粉称号,把酵母粉入温水中搅拌均匀。
5
入面包机中搅拌均匀。搅拌成面团。
6
面团发酵成2倍大。
7
将发好的面团揉均匀。
8
揉成长条。
9
将揉好的面切成大小均匀的面剂子。
10
用擀面杖擀成中间厚四周薄的面皮,放入馅料。
11
左手托底,轻轻转动面皮,右手捏出褶子。一个包子包好了。
12
包子包好,将生胚放着二次醒发20分钟。
13
在蒸盘上刷一层油,入锅大火蒸20分钟。
14
蒸好包子。入盘。
本次制作《广东点心---芝麻花生核桃包子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
粤菜
早餐
包子
学生
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