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收录时间:2022-12-28 16:31:57      热度:343℃
菠菜戚风蛋糕(8寸活底模具)的做法

  2张图片

已经在添加辅食的宝宝喜欢吃绵软的戚风蛋糕,想给她变换下颜色不想用色素所以就用了纯天然的绿颜色——菠菜汁。
这是我第一次做菠菜汁的戚风,并不确定最后的口感味道,所以我比平时多加了10克的白砂糖。先不说味道,成品颜色真的很棒!

食材明细

主料
辅料

美食特点

菠菜戚风蛋糕(8寸活底模具)的做法步骤

  • 菠菜戚风蛋糕(8寸活底模具)的做法步骤:1
    1
    蛋糕烤好之后马上拿出烤箱向下震荡几下后倒扣在网架晾凉,晾凉之后再进行脱模。
  • 菠菜戚风蛋糕(8寸活底模具)的做法步骤:2
    2
    成品图
  • 菠菜戚风蛋糕(8寸活底模具)的做法步骤:3
    3
    颜色漂亮还吃不出菠菜的味道,吃一口满满的香甜味道。

制作小窍门

第一次做菠菜汁的戚风,细节图并没有拍,大家可以参照我的第一个菜谱【八寸戚风蛋糕】的图片。
本次制作《菠菜戚风蛋糕(8寸活底模具)》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶   学生  

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