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油豆腐炒青菜
油豆腐炒青菜
提啦米酥
收录时间:2021-11-18 01:27:14 热度:2487℃
2张图片
“
这盘菜,豆腐外酥里嫩,青菜清爽生脆,真的是给胃很大的安慰啊!
”
食材明细
主料
豆腐
半斤
辅料
青菜
一小把
配料
盐
一勺
酱油
一勺
鸡精
一勺
十三香粉
一勺
美食特点
五香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
油豆腐炒青菜的做法步骤
1
豆腐切成厚约一公分的片。
2
锅内放油,油要适量多放一些。把豆腐一片一片放入炸至一面变黄,再翻面。
3
两面都炸黄后,盛出放盘里。
4
葱大刀切片。
5
炒锅放油,油热后先爆葱,再放入摘洗干净的青菜翻炒。
6
待青菜明显变少时,放入炸好的油豆腐。
7
加入盐、鸡精、十三香粉和一勺酱油。
8
翻炒均匀,即可出锅。
菜谱标签:
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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